Ancien Couperet Chinois Couteau Santoku Description du couperet Chinois

Description du couperet Chinois

Il est fabriqué et brillamment fini pour durer des années

ils sont également un excellent choix pour de nombreuses autres tâches de hachage dans la cuisine

refroidis rapidement puis doublement durcis pour maximiser la durabilité

L'acier Damas offre d'excellentes performances de coupe

Ancien Couperet Chinois Couteau Santoku Description du couperet ChinoisDescription du couperet Chinois Cette gamme de lames Damas comprend un noyau en acier inoxydable haute teneur en carbone de qualit professionnelle. Il a une excellente rsistance la rouille et des bords durables. Le manche est en fibre de verre compresse recouverte de rsine. La particularit de ces couteaux rside dans les artes vives et durables obtenues grce un forgeage et un polissage minutieux. Une technique japonaise traditionnelle et intemporelle.